Lípidos y ácidos grasos transportados en lipoproteínas del plasma en mamíferos HDL. Efectos de dietas enriquecidas en ácidos poliinsaturados sobre los lípidos plasmáticos, linfáticos y hepáticos /

En este trabajo se estudiaron los contenidos y la composición de los lípidos transportados en las lipoproteínas del plasma y de la linfa de algunos mamíferos, así como las modificaciones que sobre estos lípidos y los del hígado producen los ácidos grasos de las series n-6 y n-3 aportados por la diet...

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Autor Principal: Maldonado, Eduardo N. (Autor)
Otros Autores: Aveldaño, Marta Isabel. (Orientador)
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: 2000.
Materias:
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