IV Congreso argentino de ciencia y tecnología de alimentos 20 al 24 de octubre de 1985 Mendoza, Argentina : resúmenes /
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Autores Corporativos: | Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos Buenos Aires), Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA) |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
Buenos Aires, Argentina :
AATA,
1985.
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Materias: | |
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