Ciencia e tecnologia de alimentos : suplemento especial do XX congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos. 08 a 11 de octubro de 2006, Curitiba, Paraná. /

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Autor Corporativo: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos Curitiba, Paraná, Brasil)
Formato: Electrónico
Idioma:Portuguese
Publicado: Curitiba, Paraná, Brasil : sbCTA, 2007.
Materias:
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Volumen/Tomo: Supl.
Ejemplares: 1
Signatura: 664 C62 Supl.