Estudio de la producción de lípidos estructurados en reactores enzimáticos batch y de lecho empacado /
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Otros Autores: | Palla, Camila Andrea. (Disertante), Carrín, María Elena. (Orientador) |
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Formato: | Manuscrito |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
2012.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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