Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8 /
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Otros Autores: | Gallignani, Máximo. |
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Formato: | Artículo |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2008.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/16633 |
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