Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8 /

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Otros Autores: Gallignani, Máximo.
Formato: Artículo
Idioma:Spanish
Publicado: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2008.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/16633
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