¿Qué se come aquí? La gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos /
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona :
Editorial UOC,
2021.
|
| Series: | Ars Alimentaria.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/176994 |
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| 100 | 1 | |a Cerón Monroy, Hazael, |e autor. | |
| 245 | 1 | 0 | |a ¿Qué se come aquí? La gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos / |c Hazael Cerón Monroy [y otros 19]; Andrés López Ojeda [y otros 3] (coordinador). |
| 264 | 1 | |a Barcelona : |b Editorial UOC, |c 2021. | |
| 300 | |a 1 recurso en línea (240 páginas) | ||
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| 490 | 1 | |a Ars Alimentaria | |
| 500 | |a Índice. | ||
| 504 | |a Bibliografía. | ||
| 588 | |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
| 590 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
| 650 | 0 | |a Tourism and gastronomy. | |
| 650 | 4 | |a Turismo gastronómico. | |
| 655 | 4 | |a Libros electrónicos. | |
| 700 | 1 | |a Cortés Soto, Irma Yolanda, |e autor. | |
| 700 | 1 | |a Hernández López, Ricardo, |e coordinador. | |
| 700 | 1 | |a López Ojeda, Andrés, |e coordinador. | |
| 797 | 2 | |a elibro, Corp. | |
| 830 | 0 | |a Ars Alimentaria. | |
| 856 | 4 | 0 | |u https://elibro.net/ereader/unsbiblio/176994 |