Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos : comparación con roble francés y americano /

Guardado en:
Autor Principal: Cadahía Fernández, Estrella.
Otros Autores: Fernández de Simón, Brígida.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Publicado: Madrid : INIA - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, [2004]
Series:Monografías INIA. Forestal ; 10.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/52129
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
descripción de la copia:Contiene índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (136 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.