Laboratorio virtual para la evaluación reológica de los alimentos

Guardado en:
Autores Corporativos: e-libro, Corp., Universidad 2008. Congreso Internacional de la Educación Superior,
Otros Autores: Díaz Torresa, Raúl.
Formato: eBook
Idioma:Spanish
Publicado: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unsbiblio/81018
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260 |a Ciudad de La Habana :  |b Editorial Universitaria,  |c 2010. 
300 |a 11 p. 
310 |a Bianual,  
362 1 |a 2008. 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
650 4 |a Educación Superior.  |v Congresos.  |z Cuba. 
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