Laboratorio virtual para la evaluación reológica de los alimentos
Guardado en:
Autores Corporativos: | e-libro, Corp., Universidad 2008. Congreso Internacional de la Educación Superior, |
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Otros Autores: | Díaz Torresa, Raúl. |
Formato: | eBook |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2010.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/81018 |
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