Higiene de los alimentos, microbiología y haccp /

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Autor Principal: Forsythe, S. J.
Formato: Libro
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1999
Edición:2a. ed.
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Biblioteca del CEMS
Volumen/Tomo: No especificado
Disponibles para préstamo: 1
Ubicación: 664.8 F775a2 BIB. CEMS - Agricultura