Análisis de las relaciones entre proteinas de reserva, calidad maltera y ambiente de cultivo en cebada cervecera /
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| Otros Autores: | Aguinaga, Antonio Alberto. (Disertante), Möckel, Federico Enrique. (Orientador) |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
2004.
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| Materias: | |
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