The chemical analysis of foods /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
New York :
Chemical Publishing Co.,
1976.
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| Edición: | 7th ed. |
| Materias: | |
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| Descripción Física: | xii, 575 p. : il. ; 24 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibiográficas e índice. |