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Drying of milk and milk products /

Guardado en:
Autor Principal: Hall, Carl W.
Otros Autores: Hedrick, Theodore Isaac.
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: Westport, Conn. : Avi Pub. Co., 1971.
Edición:2nd ed.
Materias:
Productos lácteos > Secado.
Alimento > Leche en polvo.
Dairy products > Drying.
Food > Dried milk.
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