Morfología del diente de ajo "Allium sativum L. cv. colorado" en postcosecha : cambios inducidos por radiación ionizante /
Se estudió la exomorfología, anatomía y citología de los órganos presentes en el diente de ajo (Allium sativum cv. Colorado), realizando una descripción anatómica desde la cosecha y su evolución durante el almacenaje, cuando alcanza el estado de madurez fisiológica. Las estructuras principales que s...
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
1994.
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