Conservación de los alimentos
Guardado en:
| Autor Principal: | Díaz Torres, Raúl. |
|---|---|
| Autor Corporativo: | e-libro, Corp. |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
La Habana :
Editorial Félix Varela,
2009.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unsbiblio/71247 |
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