Análisis de los nutrientes de los alimentos /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish English |
| Publicado: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
[1985]
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| LEADER | 00994nam a22002655a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | EIQ.libpla003087 | ||
| 008 | 071017s1985####sp#a#####b####001#0#spa#d | ||
| 005 | 20071017190852.0 | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Análisis de los nutrientes de los alimentos / |c D. R. Osborne y P. Voogt ; traducida del inglés por Andrés Marcos Barrado. |
| 260 | |a Zaragoza (España) : |b Acribia, |c [1985] | ||
| 300 | |a xiii, 285 p. : |b il., grafics. ; |c 24 cm. | ||
| 504 | |a Bibliografía: p. 95-101. | ||
| 500 | |a Título original: The analysis of nutrients in foods. | ||
| 500 | |a Incluye índice. | ||
| 020 | |a 8420005711 | ||
| 100 | 1 | |a Osborne, D. R. |9 087851 | |
| 700 | 1 | |a Voogt. P. |9 087852 | |
| 700 | 1 | |a Barrado, Andrés Marcos, |e tr. |4 trl |9 087853 | |
| 650 | 4 | |a Alimentos |x Análisis. |9 052398 | |
| 650 | 4 | |a Alimentos |x Nutrientes. |9 087855 | |
| 650 | 4 | |a Foods |x Analysis. |9 067128 | |
| 650 | 4 | |a Foods |x Nutrients. |9 087857 | |
| 040 | |a AR-BbSID |b spa |c AR-BbSID | ||
| 041 | 1 | |a spa |h eng | |
| 859 | |a AR-BbSID |h 664.07 |i Os 2 |p 4713 |b BIB. PLAPIQUI | ||