Concentración de jugo clarificado de fruta en un evaporador de película descendente /

Guardado en:
Autor Principal: Prost, Jorge Sebastián.
Autor Corporativo: Universidad Nacional del Sur. (Departamento de Ingeniería Química.)
Otros Autores: Urbicain, Martín Juan, (Director)
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: Bahía Blanca : Universidad Nacional del Sur, 2003.
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Biblioteca Central
Volumen/Tomo: No especificado
Disponibles para préstamo: 1
Ubicación: R 040 B148 2003-630 Sector A - Tesis
Consulta en sala: 1
Ubicación: R 040 B148 2003-630 Sala de Referencias - Tesis
Encargar