Lawrie's meat science /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Cambridge :
Woodhead Publishing,
1998.
|
| Edición: | 6th ed. |
| Series: | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
|
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|