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Proceedings of the Fifth International Congress of Food Science and Technology /

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Autor Corporativo:	International Congress of Food Science and Technology Kyoto :
Otros Autores:	Chiba, Hideo, 1925., (Editor , ed.)
Formato:	Libro
Idioma:	English
Publicado:	Tokyo : Amsterdam : Kodansha Ltd. ; Elsevier Scientific Pub. Co., 1979.
Series:	Developments in food science ; 2
Materias:	Alimentos > Congresos. Suministro de alimentos > Congresos. Food supply > Congresses. Food > Congresses.
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