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Optimization in food engineering /

Guardado en:
Otros Autores: Erdogdu, Ferruh., (Editor , ed.)
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: Boca Raton : Taylor & Francis, 2009.
Series:Contemporary food engineering
Materias:
Food industry and trade > Mathematical models.
Food > Mathematical optimization.
Industria alimentaria > Modelos matemáticos
Alimentos > Optimización matemática
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