Manual de técnicas analíticas para mostos y vinos /
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Autor Principal: | |
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Autores Corporativos: | , , , |
Otros Autores: | , , |
Formato: | Libro |
Idioma: | Spanish |
Publicado: |
Luján de Cuyo,
Ediciones INTA 2009.
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Materias: | |
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100 | 1 | |a Nazrala, Jorge J. B. |9 186964 | |
245 | 1 | 0 | |a Manual de técnicas analíticas para mostos y vinos / |c Jorge J.B. Nazrala ... [et al.]. |
260 | |a Luján de Cuyo, |c Ediciones INTA |c 2009. | ||
300 | |a 62 p. : |b il. ; |c 28 cm. | ||
650 | 7 | |a Uva. |2 agrovoc |9 186968 | |
650 | 7 | |a Mosto de uva. |2 agrovoc |9 186969 | |
650 | 7 | |a Vinos. |2 agrovoc |9 186970 | |
650 | 7 | |a Vinificación. |2 agrovoc |9 186971 | |
700 | 1 | |a Paladino, Silvia C. |9 186972 | |
700 | 1 | |a Vila, Hernán F. |9 186973 | |
700 | 1 | |a Lucero, Claudia C. |9 186974 | |
710 | 2 | |a Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina). |b Centro Regional Mendoza-San Juan. |9 186975 | |
710 | 2 | |a Universidad Nacional de Cuyo. |b Facultad de Ciencias Agrarias. |9 118728 | |
710 | 2 | |a Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola. |9 058364 | |
710 | 2 | |a Corporación Vitivinícola Argentina. |9 186978 | |
859 | |h 663.2 |i N336 |p 2019/7005 |b BIB. AGRONOMIA |