Manual de técnicas analíticas para la evaluación de compuestos fenólicos y otros componentes de la uva /
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| Autor Principal: | |
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| Autores Corporativos: | , , , |
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Luján de Cuyo :
Ediciones INTA,
2009.
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| Materias: | |
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| 100 | 1 | |a Vila, Hernán F. |9 186973 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Manual de técnicas analíticas para la evaluación de compuestos fenólicos y otros componentes de la uva / |c Hernán F. Vila ... [et al.]. |
| 260 | |a Luján de Cuyo : |b Ediciones INTA, |c 2009. | ||
| 300 | |a 88 p. : |b il., fot. byn ; |c 28 cm. | ||
| 650 | 7 | |a Uva |x Compuestos fenólicos. |2 agrovoc |9 187028 | |
| 650 | 7 | |a Compuestos fenólicos |x Extracción. |2 agrovoc |9 187029 | |
| 650 | 7 | |a Viticultura. |2 agrovoc |9 187014 | |
| 700 | 1 | |a Paladino, Silvia C. |9 186972 | |
| 700 | 1 | |a Nazrala, Jorge J. B. |9 186964 | |
| 700 | 1 | |a Lucero, Claudia C. |9 186974 | |
| 710 | 2 | |a Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina). |b Centro Regional Mendoza-San Juan. |9 187034 | |
| 710 | 2 | |a Universidad Nacional de Cuyo. |b Facultad de Ciencias Agrarias. |9 118728 | |
| 710 | 2 | |a Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola. |9 058364 | |
| 710 | 2 | |a Corporación Vitivinícola Argentina. |9 186978 | |
| 859 | |h 663.2 |i V695-1 |p 2019/7007 |b BIB. AGRONOMIA | ||