Fundamentals of food biotechnology /
Guardado en:
Autor Principal: | Lee, B. H. |
---|---|
Formato: | Libro |
Idioma: | English |
Publicado: |
New York :
Wiley-VCH,
c1996.
|
Series: | Food science and technology (VCH Publishers)
|
Materias: | |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
-
Food biotechnology : techniques and applications /
por: Mittal, G. S.
Publicado: (1992) -
Separation processes in the food and biotechnology industries : principles and applications /
Publicado: (1996) -
Alimentos transgénicos un riesgo serio para la salud Ahora disponible en su supermercado! /
por: Altieri, Miguel.
Publicado: (2009) -
Biotechnology : a comprehensive treatise in 8 volumes /
Publicado: (1981) -
Topics in enzyme and fermentation biotechnology /
Publicado: (1977)