Diseño de secaderos de productos frutihortícolas /
Guardado en:
| Otros Autores: | Ratti, Cristina. (Disertante) |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
1991.
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
-
Secado de frutas por explosión puffing /
Publicado: (1991) -
Diagnóstico de la producción e industrialización de los principales productos frutihortícolas de la Argentina /
por: Dichiara, Ruben Oscar.
Publicado: (1982) -
Fruit and vegetable processing /
Publicado: (1988) -
Secado de alimentos con vapor sobrecalentado a baja presión /
Publicado: (2001) -
Cinéticas de deterioro en el pretratamiento y deshidratación de productos frutihortícolas /
Publicado: (1999)
