Imagen de Portada

Congreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos : resúmenes.

Guardado en:

Autor Corporativo:	Congreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos Córdoba, Argentina)
Formato:	Electrónico
Idioma:	Spanish
Publicado:	Córdoba : Agencia Córdoba Ciencia, 2004.
Edición:	1a. ed.
Materias:	Tecnología de alimentos > Congresos. Alimentos > Congresos. Foods technology > Congresses. Foods > Congresses.
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares

X Congreso argentino de ciencia y tecnología de alimentos : 1er simposio internacional de nuevas tecnologías, 18 al 20 de mayo de 2005, Mar del Plata : libro de resúmenes /
Publicado: (2005) - 1a. ed.

Trabajos del X congreso Argentino de ciencia y tecnología de alimentos 1er simposio internacional de nuevas tecnologías, Mar del Plata, Argentina 18 al 20 de mayo de 2005 /
Publicado: (2005) - 1a. ed.

Ciencia e tecnologia de alimentos : suplemento especial do XX congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos. 08 a 11 de octubro de 2006, Curitiba, Paraná. /
Publicado: (2007) - 1a. ed.

XX congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional 08 a 11 de octubro de 2006, Expotrade, Curitiba, Paraná.
Publicado: (2006) - 1a. ed.

IX encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimentos= IX ERSCTA 16 a 19 de octubro de 2007, Curitiba.
Publicado: (2007) - 1a. ed.

II congresso ibero-americano de engenharia de alimentos tecnologías para o processamento e conservaçao de alimentos.
Publicado: (1998) - 1a. ed.

Proceedings of the Fifth International Congress of Food Science and Technology /
Publicado: (1979) - 1a. ed.

VI Congreso argentino de ciencia y tecnología de alimentos : 1er Encuentro de técnicos de alimentos del cono sur Bs. As. : libro de actas /
Publicado: (1994) - 1a. ed.

IV Congreso argentino de ciencia y tecnología de alimentos 20 al 24 de octubre de 1985 Mendoza, Argentina : resúmenes /
Publicado: (1985) - 1a. ed.

Physical chemistry of foods /
Publicado: (1992) - 1a. ed.

Concentration and drying of foods : the proceedings of the Kellogg Foundation Second International Food Research Symposium held at University College, Cork, Republic of Ireland, 16-18 September 1985 /
Publicado: (1986) - 1a. ed.

Elementos de tecnología de alimentos /
Publicado: (1983) - 1a. ed.

Trends in food engineering /
Publicado: (2000) - 1a. ed.

Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera
por: Rodriguez Hechevarria, Katia.
Publicado: (2009) - 1a. ed.

Progress in flavour research : proceedings of the second Weurman Flavour Research Symposium held at the University of East Anglia, Norwich, 2nd-6th April, 1978 /
Publicado: (1979) - 1a. ed.

Temas en tecnología de alimentos fibras dietéticas /
Publicado: (2002) - 1a. ed.

Tecnología de alimentos /
por: Castro Ríos, Katherin.
Publicado: (2011) - 1a. ed.

Food quality and nutrition : research priorities for thermal processing /
Publicado: (1978) - 1a. ed.

Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing : proceedings of an international symposium sponsored by the International Union of Food Science and Technology, the Scandinavian Association of Agricultural Scientists and the Norwegian Agricultural Food Research Society, held in Oslo, Norway /
Publicado: (1977) - 1a. ed.

Flavor quality, objective measurement : a symposium /
Publicado: (1977) - 1a. ed.

Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Publicado: (1999) - 1a. ed.

Food engineering and process applications /
Publicado: (1986) - 1a. ed.

Le Froid et l'alimentation des hommes : compte rendu des réunions de Commissions C2, D1, D2/3, E1 = Refrigeration for food and people : proceedings of meetings of Commissions C2, D1, D2/3, E1, September 5-9, 1988 /
Publicado: (1988) - 1a. ed.

Food process engineering : proceedings of the 2nd International Congress on Engineering and Food and the 8th European Food Symposium, held 27-31 Aug. 1979 at Helsinki University /
Publicado: (1980) - 1a. ed.

Food control in action /
Publicado: (1980) - 1a. ed.

Physical properties of foods--2 : cost 90bis final seminar proceedings /
Publicado: (1987) - 1a. ed.

Sensory properties of foods /
Publicado: (1977) - 1a. ed.

Chemistry of food packaging : a symposium /
Publicado: (1974) - 1a. ed.

Temas en tecnología de alimentos
Publicado: (2002) - 1a. ed.

Proceedings ninth national symposium on food processing wastes, March 29-31, 1978 Denver, Colorado.
Publicado: (1978) - 1a. ed.

Études récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments = Current studies on the thermophysical properties of foodstuffs /
Publicado: (1974) - 1a. ed.

Introducción a la ingeniería de los alimentos /
por: Singh, R. Paul, 1949-
Publicado: (1998) - 1a. ed.

Introducción a la ingeniería de los alimentos /
por: Singh, R. Paul.
Publicado: (2009) - 1a. ed.

Ciencia y tecnología de alimentos /
Publicado: (2015) - 1a. ed.

Ciencia y tecnología de alimentos /
Publicado: (2016) - 1a. ed.

Ciencia y tecnología de alimentos /
Publicado: (2016) - 1a. ed.

Ciencia y tecnología de alimentos /
Publicado: (2016) - 1a. ed.

Ciencia y tecnología de alimentos /
Publicado: (2016) - 1a. ed.

Ciencia y tecnología de alimentos /
Publicado: (2016) - 1a. ed.

Chemistry and world food supplies : the new frontiers, Chemrawn II : perspectives and recommendations /
Publicado: (1983) - 1a. ed.