Utilización de membranas en el procesamiento de frutas /
Guardado en:
| Otros Autores: | Carrin, María Elena. (Disertante) |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
2001.
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
-
Estudio de las propiedades asociadas al procesamiento térmico de los alimentos /
Publicado: (1989) -
Estabilidad de suspensiones y sistemas alimenticios particulados : aplicación a jugos de fruta opalescentes y turbios /
Publicado: (2000) -
Estudios básicos sobre la clarificación del jugo de frutas /
Publicado: (2006) -
Clarificación de jugos de frutas por ultrafiltración /
Publicado: (1995) -
Fruit juice processing technology /
Publicado: (1993)
