Imagen de Portada

XX congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional 08 a 11 de octubro de 2006, Expotrade, Curitiba, Paraná.

Guardado en:

Autor Corporativo:	Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos Curitiba, Paraná)
Formato:	Electrónico
Idioma:	Portuguese
Publicado:	Curitiba, Paraná, Brasil : sbCTA, 2006.
Materias:	Alimentos > Congresos. Tecnología de alimentos > Congresos. Food > Congresses. Technology of food > Congresses.
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares

Ciencia e tecnologia de alimentos : suplemento especial do XX congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos. 08 a 11 de octubro de 2006, Curitiba, Paraná. /
Publicado: (2007)

II congresso ibero-americano de engenharia de alimentos tecnologías para o processamento e conservaçao de alimentos.
Publicado: (1998)

IX encontro regional sul de ciência e tecnologia de alimentos= IX ERSCTA 16 a 19 de octubro de 2007, Curitiba.
Publicado: (2007)

Congreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos : resúmenes.
Publicado: (2004)

VI Congreso argentino de ciencia y tecnología de alimentos : 1er Encuentro de técnicos de alimentos del cono sur Bs. As. : libro de actas /
Publicado: (1994)

Concentration and drying of foods : the proceedings of the Kellogg Foundation Second International Food Research Symposium held at University College, Cork, Republic of Ireland, 16-18 September 1985 /
Publicado: (1986)

X Congreso argentino de ciencia y tecnología de alimentos : 1er simposio internacional de nuevas tecnologías, 18 al 20 de mayo de 2005, Mar del Plata : libro de resúmenes /
Publicado: (2005)

Trabajos del X congreso Argentino de ciencia y tecnología de alimentos 1er simposio internacional de nuevas tecnologías, Mar del Plata, Argentina 18 al 20 de mayo de 2005 /
Publicado: (2005)

IV Congreso argentino de ciencia y tecnología de alimentos 20 al 24 de octubre de 1985 Mendoza, Argentina : resúmenes /
Publicado: (1985)

Sensory properties of foods /
Publicado: (1977)

Chemistry of food packaging : a symposium /
Publicado: (1974)

Physical properties of foods--2 : cost 90bis final seminar proceedings /
Publicado: (1987)

Physical chemistry of foods /
Publicado: (1992)

Proceedings of the Fifth International Congress of Food Science and Technology /
Publicado: (1979)

Liquid chromatographic analysis of food and beverages : proceedings of a Symposium on the Analysis of Foods and Beverages by HPLC, held in Honolulu, Hawaii, April 1-6, 1979 /
Publicado: (1979)

Progress in flavour research : proceedings of the second Weurman Flavour Research Symposium held at the University of East Anglia, Norwich, 2nd-6th April, 1978 /
Publicado: (1979)

Food and health : sience and technology /
por: Birch, G. G.
Publicado: (1980)

Maillard reactions in food : chemical, physiological, and technological aspects /
Publicado: (1981)

Food texture and rheology : proceedings of a symposium /
Publicado: (1979)

Proceedings ninth national symposium on food processing wastes, March 29-31, 1978 Denver, Colorado.
Publicado: (1978)

Études récentes sur les propriétés thermophysiques des aliments = Current studies on the thermophysical properties of foodstuffs /
Publicado: (1974)

Intermediate moisture foods /
Publicado: (1976)

Trends in food engineering /
Publicado: (2000)

Flavor quality, objective measurement : a symposium /
Publicado: (1977)

Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing : proceedings of an international symposium sponsored by the International Union of Food Science and Technology, the Scandinavian Association of Agricultural Scientists and the Norwegian Agricultural Food Research Society, held in Oslo, Norway /
Publicado: (1977)

Elementos de tecnología de alimentos /
Publicado: (1983)

Anais feira do complexo agroindustrial orgánico e biotecnologias 30 de março a 01 de abril de 2008 /
Publicado: (2008)

Alimentos : bromatología /
por: Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa.
Publicado: (2008)

Flavor, its chemical, behavioral, and commercial aspects : proceedings of the Arthur D. Little, inc., Flavor Symposium, 1977 /
Publicado: (1978)

Secado de alimentos con vapor sobrecalentado a baja presión /
Publicado: (2001)

Le Froid et l'alimentation des hommes : compte rendu des réunions de Commissions C2, D1, D2/3, E1 = Refrigeration for food and people : proceedings of meetings of Commissions C2, D1, D2/3, E1, September 5-9, 1988 /
Publicado: (1988)

La chaya cubana como alimento alternativo /
Publicado: (2011)

Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
por: Medin, Roxana.
Publicado: (2011)

Food quality and nutrition : research priorities for thermal processing /
Publicado: (1978)

Food engineering and process applications /
Publicado: (1986)

Food process engineering : proceedings of the 2nd International Congress on Engineering and Food and the 8th European Food Symposium, held 27-31 Aug. 1979 at Helsinki University /
Publicado: (1980)

Food control in action /
Publicado: (1980)

Preconcentration and drying of food materials : Thijssen Memorial Symposium : proceedings of the International Symposium on Preconcentration and Drying of Foods, Eindhoven, The Netherlands, November 5-6, 1987 /
Publicado: (1988)

Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /
por: García Fajardo, Isabel.
Publicado: (2008)

Análisis microbiológico de alimentos
por: Puigdomenech, Germán L.
Publicado: (2009)