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Modelado y simulación de la desodorización de aceites por destilación con vapor /

Guardado en:
Autor Principal: Mateos, Lorena Elisabet.
Autor Corporativo: Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química.
Otros Autores: Crapiste, Guillermo H.
Formato: Manuscrito
Idioma:Spanish
Publicado: 2009.
Materias:
Modelado y simulación > Desodorización de aceites > Aceites vegetales comestibles
Modeling and simulation > Oil deodorization > Edibles vegetables oils
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