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Trans fats alternatives /

Guardado en:
Otros Autores: Kodali, Dharma R., 1951-, (Editor , ed.), List, Gary R., (Editor , ed.)
Formato: Libro
Idioma:English
Publicado: Champaign, Ill. : AOCS Press, c2005.
Materias:
Alimentos > Contenido graso.
Ácidos grasos > Trans.
Acids, Fatty > Trans.
Food > Fat content.
Acceso en línea:Tabla de contenido
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