Estabilidad de suspensiones y sistemas alimenticios particulados : aplicación a jugos de fruta opalescentes y turbios /
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| Otros Autores: | Genovese, Diego Bautista. (Disertante) |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
2000.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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